23 dicembre 2013

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Ricette primi piatti semplici: pasta con tonno e burro

Fino a poco tempo fa non conoscevo l'esistenza di questo primo piatto , semplice da cucinare, veloce da preparare e molto gustoso.


A dire il vero gli spaghetti tonno e burro sono una ricetta molto conosciuta, ma il segreto per fare questo primo piatto e trasformalo in piatto unico lo troverete qui di seguito:


Ricette primi piatti semplici: pasta con tonno e burro
Pasta con tonno e burro
Come dicevamo é una questione di quantità di ingredienti e di qualità di pasta.
Se gli spaghetti tonno e burro sono buoni, seguire questa ricetta é FONDAMENTALE, almeno una volta nella vita.

Ingredienti per 2 persone:

  • 300 grammi di farfalle ( pasta corta)
  • 150 grammi di tonno
  • 30 grammi di burro
  • 50 grammi di grana padano.
Una volta cotta la pasta, basterà mischiare il tutto.

La variante con la panna da cucina:

  • Al posto del burro si può usare la panna da cucina, in questo caso, al posto di spaghetti o farfalle, provate ad usare i sedanini rigati ( quelli di misura maggiore). Consigliamo di aumentare la dose di grana padano.

Piatto unico:

  • Proteine, grassi animali e pesce fanno di questa semplicissima ricetta, che si può preparare in pochissimi minuti ( il tempo di cuocere la pasta) un piatto completo che potrà darvi energia per un'intera giornata.

Un piatto dietetico:

  • Per assurdo questo piatto, pieno di calorie può essere anche un piatto dietetico, basta diminuire le quantità di grassi ( burro, formaggio e/o panna). L'alto potere calorico che comunque rimane, riesce a reprimere la fame, in questo modo non si andranno a cercare altre cose da sgranocchiare durante la giornata.